Para elaborar estos clásicos de nuestra gastronomía seleccionamos cuidadosamente la mejor carne magra del cerdo ibérico de bellota, la condimentamos con nuestro aliño casero, la embutimos en tripa de cerdo y curamos las piezas en secaderos y bodegas naturales. Su sabor, jugosidad, color y aroma intensos son fruto del perfecto equilibrio entre magro y pimentón.  La presentación es al natural o en envase al vacío y recomendamos cortar en finas tapas para una óptima degustación.

Nuestras marcas en embutidos ibéricos son POSADA (Gran Selección) y Quercus

Nuestra gama de embutidos ibéricos:

Ref. Producto
5001 Chorizo Iberico Bellota Posada
5001 Chorizo Iberico Bellota Quercus
5002 Salchichón Iberico Bellota Posada
5002 Salchichón Iberico Bellota Quercus
5004 Lomo Iberico
5009 Lomito Iberico Bellota
5011 Morcilla Ibérica
5005 Lomo Bellota Reserva Especial