Selección Gourmet
Quesos, embutidos, conservas, carnes ibéricas y delicatessen de primera calidad.
53 productos disponibles
Chorizo de Bellota Ibérico
Chorizo ibérico de bellota, curación natural con pimentón de la Vera.
Lomito de Bellota Ibérico
Lomito ibérico de bellota, corte fino ideal para tapas gourmet.
Lomo de Bellota Ibérico
Lomo embuchado ibérico de bellota, pieza entera curada al natural.
Morcilla de Burgos
Morcilla de Burgos artesanal, elaborada con arroz y cebolla.
Salchichón de Bellota Ibérico
Salchichón ibérico de bellota, especiado con pimienta negra en grano.
Queso Mezcla Curado
Queso curado de mezcla, pasta firme con sabor equilibrado y persistente.
Queso Oveja Semi
Queso semicurado de oveja, textura cremosa y sabor suave con carácter.
Queso Oveja Viejo Posada
Queso viejo de oveja selección Posada, nuestro queso insignia.
Queso Oveja al Romero
Queso de oveja curado con romero natural, aroma mediterráneo.
Queso Oveja en Manteca
Queso de oveja curado en manteca ibérica, textura untuosa y sabor único.
Queso Viejo Mancha Real
Queso viejo manchego artesano, curación mínima 12 meses, sabor intenso.
Alcachofas
Alcachofas enteras en conserva, tiernas y de calibre selecto.
Anchoas del Cantábrico Serie Oro 0,0
Anchoas del Cantábrico Serie Oro, filetes seleccionados a mano, sin sal añadida.
Anchoas en Aceite de Oliva 0,0
Anchoas en aceite de oliva virgen extra, calidad premium.
Anchoas en Salmuera Cantábrico 0,0
Anchoas en salmuera del Cantábrico, maduración perfecta.
Anchoas en Salmuera Cantábrico Gran Selección
Anchoas gran selección en salmuera, calibre superior.
Atún Claro
Atún claro en aceite de oliva, textura firme y sabor suave.
Atún Rojo RO 900
Atún rojo en aceite de oliva, formato gran hostelería 900g.
Bonito del Norte
Bonito del norte en aceite de oliva, pesca del Cantábrico.
Boquerones en Vinagre
Boquerones en vinagre artesanales, marinados con ajo y perejil.
Caviar de Erizo
Caviar de erizo de mar, sabor yodado y textura cremosa.
Cóctel de Setas
Cóctel de setas variadas en conserva, listas para cocinar.
Espárrago Blanco Extra
Espárragos blancos extra gruesos de Navarra, calibre superior.
Espárragos Trigueros
Espárragos trigueros en conserva, sabor silvestre auténtico.
Filetes de Caballa
Filetes de caballa en aceite de oliva, sabor intenso.
Filetes de Melva
Filetes de melva canutera en aceite de oliva.
Habitas Fritas
Habitas baby fritas en aceite de oliva, crujientes y tiernas.
Huevas de Maruca
Huevas de maruca prensadas, delicatessen del mar.
Lomo Superior Bacalao Faroe
Lomo superior de bacalao de Islas Feroe, desalado y listo.
Lomo de Atún en Manteca
Lomo de atún en manteca ibérica, fusión mar y tierra.
Lomos de Bonito
Lomos de bonito seleccionados, textura firme y sabor delicado.
Mejillones Fritos en Escabeche
Mejillones fritos en escabeche tradicional, receta artesana.
Mojama Extra
Mojama extra de atún rojo, curación al aire del Levante.
Palitos de Maruca
Palitos de maruca secos, snack gourmet del mar.
Pimiento Asado
Pimientos asados al horno de leña, pelados y enteros.
Pimiento del Piquillo
Pimientos del piquillo de Lodosa, asados artesanalmente.
Sardinas Ahumadas
Sardinas ahumadas artesanalmente, textura delicada y sabor intenso.
Ventresca de Atún
Ventresca de atún rojo, la parte más jugosa y grasa del atún.
Ventresca de Bonito
Ventresca de bonito del norte, jugosa y melosa.
Chicharrón Extra
Chicharrón extra crujiente, elaborado con manteca ibérica.
Codillo de Jamón Asado
Codillo de jamón asado al horno, tierno y jugoso.
Compango
Compango asturiano: morcilla, chorizo y lacón para fabada.
Jamón Móstoles Sin Hueso
Jamón Móstoles deshuesado, curación suave y sabor delicado.
Jamón York Extra
Jamón cocido extra, elaboración artesanal sin aditivos.
Migas Caseras
Migas caseras tradicionales, receta artesanal lista para calentar.
Panceta Ibérica
Panceta ibérica curada, veteado perfecto de grasa infiltrada.
Pechuga de Pavo Braseada
Pechuga de pavo braseada, baja en grasa y alta en proteína.
Pluma Ibérica de Bellota
Pluma ibérica de bellota, corte jugoso y tierno ideal a la brasa.
Presa Ibérica de Bellota
Presa ibérica de bellota, corte premium con gran infiltración de grasa.
Rabo de Toro
Rabo de toro estofado, receta tradicional andaluza.
Secreto Ibérico de Bellota
Secreto ibérico de bellota, la joya oculta del cerdo ibérico.
Manteca de Cerdo Ibérico
Manteca de cerdo ibérico pura, sabor auténtico para cocinar.
Picos Rústicos
Picos de pan rústicos artesanales, crujientes, ideales para acompañar.