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Selección Gourmet

Quesos, embutidos, conservas, carnes ibéricas y delicatessen de primera calidad.

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Chorizo de Bellota Ibérico
Embutido

Chorizo de Bellota Ibérico

Chorizo ibérico de bellota, curación natural con pimentón de la Vera.

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Lomito de Bellota Ibérico
Embutido

Lomito de Bellota Ibérico

Lomito ibérico de bellota, corte fino ideal para tapas gourmet.

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Lomo de Bellota Ibérico
Embutido

Lomo de Bellota Ibérico

Lomo embuchado ibérico de bellota, pieza entera curada al natural.

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Morcilla de Burgos
Embutido

Morcilla de Burgos

Morcilla de Burgos artesanal, elaborada con arroz y cebolla.

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Salchichón de Bellota Ibérico
Embutido

Salchichón de Bellota Ibérico

Salchichón ibérico de bellota, especiado con pimienta negra en grano.

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Queso Oveja Viejo Posada
Queso

Queso Oveja Viejo Posada

Queso viejo de oveja selección Posada, nuestro queso insignia.

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Alcachofas
Conserva

Alcachofas

Alcachofas enteras en conserva, tiernas y de calibre selecto.

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Anchoas en Salmuera Cantábrico Gran Selección
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Anchoas en Salmuera Cantábrico Gran Selección

Anchoas gran selección en salmuera, calibre superior.

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Atún claro Pescamar RO-1000
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Atún claro Pescamar RO-1000

Atún rojo en aceite de oliva, formato gran hostelería 900g.

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Bonito del Norte
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Bonito del Norte

Bonito del norte en aceite de oliva, pesca del Cantábrico.

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Boquerones en Vinagre
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Boquerones en Vinagre

Boquerones en vinagre artesanales, marinados con ajo y perejil.

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Caviar de Erizo
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Caviar de Erizo

Caviar de erizo de mar, sabor yodado y textura cremosa.

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Cóctel de Setas
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Cóctel de Setas

Cóctel de setas variadas en conserva, listas para cocinar.

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Espárrago Blanco Extra
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Espárrago Blanco Extra

Espárragos blancos extra gruesos de Navarra, calibre superior.

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Habitas Fritas
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Habitas Fritas

Habitas baby fritas en aceite de oliva, crujientes y tiernas.

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Huevas de Maruca
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Huevas de Maruca

Huevas de maruca prensadas, delicatessen del mar.

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Lomo de Atún en Manteca
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Lomo de Atún en Manteca

Lomo de atún en manteca ibérica, fusión mar y tierra.

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Lomos de Bonito
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Lomos de Bonito

Lomos de bonito seleccionados, textura firme y sabor delicado.

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Mejillones Fritos en Escabeche
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Mejillones Fritos en Escabeche

Mejillones fritos en escabeche tradicional, receta artesana.

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Mojama Extra
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Mojama Extra

Mojama extra de atún rojo, curación al aire del Levante.

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Pimiento Asado
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Pimiento Asado

Pimientos asados al horno de leña, pelados y enteros.

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Pimiento del Piquillo
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Pimiento del Piquillo

Pimientos del piquillo de Lodosa, asados artesanalmente.

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Sardinas Ahumadas
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Sardinas Ahumadas

Sardinas ahumadas artesanalmente, textura delicada y sabor intenso.

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Ventresca de Atún
Conserva

Ventresca de Atún

Ventresca de atún rojo, la parte más jugosa y grasa del atún.

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Ventresca de Bonito
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Ventresca de Bonito

Ventresca de bonito del norte, jugosa y melosa.

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Panceta Ibérica
Carne Ibérica

Panceta Ibérica

Panceta ibérica curada, veteado perfecto de grasa infiltrada.

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Pluma Ibérica de Bellota
Carne Ibérica

Pluma Ibérica de Bellota

Pluma ibérica de bellota, corte jugoso y tierno ideal a la brasa.

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Presa Ibérica de Bellota
Carne Ibérica

Presa Ibérica de Bellota

Presa ibérica de bellota, corte premium con gran infiltración de grasa.

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Secreto Ibérico de Bellota
Carne Ibérica

Secreto Ibérico de Bellota

Secreto ibérico de bellota, la joya oculta del cerdo ibérico.

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